春の始まりは美味しいパンで!「パン屋のひみつ舟遊び」3月19日
カワイイブレッドのオーナーを囲んで、ブレッドメーカーズランチ舟遊び!
朝シャンや、チーズテイスティングなど、みづはの舟遊びに楽しさと美味しさを与えてくれる八丁堀の亀島川沿いにあるお洒落なベーカリー「カワイイブレッド&コーヒー」。
今回はそのオーナーに焦点を当て、味の背景にあるものなどを語ってもらいながらの舟遊び。
原材料へのこだわりや、なぜパン屋のオーナーになったのか?どうして川沿いにお店を構えたのか?などなど、パン屋の秘密を聞いちゃいましょう!神田川や日本橋川でのんびりしながら、オーナーが舟遊びの為にセレクトしたパンを、美味しい食べ方で、香り高いコーヒーと共にお楽しみください。パンに合うワインもご用意致します。
パンと同様こだわりのコーヒーもご一緒にお楽しみください。
カワイイブレッドのパンによく合うワインもご用意致します。
開催日時 | 3月19日(日)12:00~13:30(90分) |
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乗船料 |
お1人様6,900円(税込)ノンアルコールの方は5,900円(税込) カワイイブレッド&コーヒーオーナーのお話、ブレッドボックスとコーヒー、ワイン、水路図、江戸風味のお土産付 |
発着場所 | 日本橋船着場 |
最少催行人数 | 6名 |
オーナーはカワイイファクトリーの原田さんと中山さん。
カワイイブレッド&コーヒーは、原田環さんと中山真理さんによるクリエイティブ・エディターズ・ユニット、カワイイファクトリーが経営しています。アート、デザイン専門で、雑誌・書籍の企画、編集、制作に従事してきました。
編集者がなぜベーカリーの経営を?そこには素敵な訳がありました!
WEB http://www.cawaiibreadandcoffee.com/
※雨天決行です。雨の場合は、船室内「舟水屋」でお楽しみ頂きます。
※イベントにつき、乗船料は事前のお支払をお願いしております。ご予約時にお支払情報をご連絡致します。
※暴風等の荒天により欠航する場合は、前日までにご連絡いたします。
※ブレッドボックス、コーヒー、ワインが付きますが、その他飲食物はお持込OKです。