開業二周年感謝企画!「日本橋今昔江戸の味舟遊び」 9月19日、26日
開業二周年の節目に、日本橋の老舗若旦那とコラボした感謝企画をご用意!
*チラシをクリックすると拡大します
みづはは9月で開業二周年を迎えます。日頃のご愛顧への感謝の気持ち、新たなご縁への希望をこめたサービス企画。
嘉永三年(1850年)に日本橋魚河岸で創業し、江戸の味を今に伝える折詰弁当の老舗、弁松総本店。八代目社長の樋口純一さんは、日本橋の昔の絵葉書のコレクターでもあります。
この度、樋口さんのご協力を得て、樋口さん所蔵の貴重なアンティーク絵葉書を拝見させて頂き、開業の日からお世話になっている日本橋の昔の風景を見せて頂きます。
その後は、今の日本橋をくぐり、眺め、弁松のお弁当で江戸の人々が好んだ味を確かめながらの舟遊び。お弁当はお店では売っていない特別調製弁当をご用意致します。舟遊び中は樋口社長から、弁松のお弁当のこだわりや歴史を伺います。京風の薄味に慣れた方はちょっと驚く位の濃いめのしっかりした味付けは、江戸の味を今に伝えています。
165年続く江戸の味を今に伝えるお弁当と、天変地異に耐えてきた日本橋を味わうひととき
弁松総本店本社(日本橋室町)にて、樋口社長による昔の日本橋の絵葉書コレクション拝見及び解説(約60分)
→日本橋船着場へ移動→樋口社長による弁松の歴史やお弁当のお話を聞きながら、特製弁当で舟遊び(約60分)
開催日時 |
第一回:9月19日(土)11:00~13:30(150分) 第二回:9月26日(土)11:00~13:30(150分) *内容は2回とも同じです。 |
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乗船料 |
お1人様5,980円(税込) 樋口社長のお話、舟遊び、弁松特製弁当、飲み物、水路図、「日本橋絵葉書超全集」、日本橋に因んだお土産付 |
集合場所 | 弁松総本店前 (舟の発着は日本橋船着場) |
最少催行人数 | 各便6名 |
魚河岸で育まれた味を守る樋口社長の楽しいお話が聞ける貴重な機会!
(樋口社長の日本橋絵葉書コレクションより)
弁松総本店八代目社長 樋口純一
1971年生まれ。大学卒業後、新潟県長岡市の料理屋で修業後、人生最後の自由として
7か月間世界旅行。帰国後弁松総本店入社。1997年、入社半年後に先代急死のため、
代表取締役就任。趣味は日本橋の風景を描いた古絵葉書の蒐集。
※雨天決行です。雨の場合は、船室内「舟水屋」でお楽しみ頂きます。
※イベントにつき、乗船料は事前のお支払をお願いしております。ご予約時にお支払情報をご連絡致します。
※集合場所は、船着場ではなく、弁松総本店前となります。ご予約時に集合場所の情報をご連絡致します。
※台風等の荒天により欠航する場合は、前日までにご連絡いたします。
※お弁当と飲み物が付きますが、その他の飲食物はお持込OKです。